El Prof. Jorge Alió ha sido entronizado por la Cofradía de Caballeros de Tastevin, con sede en Dijon. La Cofradía, formada por más de 12.000 miembros, fue fundada en Francia en 1934 con el objetivo de volver a despertar el interés de la gente por los vinos de la zona.
El nombre del Dr. Alió lo propuso Janine Contreras, delegada para España de la UEMT (Union Europeenne dun Monde a Table).La ceremonia de entronización se celebró en Le Château Clos de Vougeot, en Dijon, el pasado 5 de noviembre. El Dr. Alió acudió a la Gala acompañado por su esposa, María López Iglesias, Presidenta de la Fundación que lleva su nombre, y por sus dos padrinos: Françoise Colin y Andrés Llorens.Este galardón, entregado por la presidenta Francoise Colin ante 600 comensales, reconoce a personas de gran prestigio personal o profesional, como en su día lo fueron Ronald Reagan o Grace Kelly. El Dr. Alió ha sido premiado en base a su currículum y trayectoria profesional y social.Aprovechando su viaje, el matrimonio Alió visitó las bodegas Domaine Georges Mugneret-Gibourg Vins de Bourgogne en Vosne-Romanée, y al día siguiente, fueron invitados a la Feria de Dijon, donde pudieron disfrutar de una comida típica de las Islas Maurucio, anfitrión del Pabellón de Honor de la Feria. Este mismo privilegio lo ostentó Alicante en representación de España, en 2006.
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